Бутенко Людмила Ивановна – кандидат химических наук, преподаватель кафедры органической химии.
357500, Пятигорск, пр. Калинина, 11
Butenko Lyudmila Ivanovna – PhD (Chemistry), Lecturer of the Department of Organic Chemistry.
11, Kalinin ave., Pyatigorsk, 357532
Кулешова Светлана Анатольевна – кандидат фармацевтических наук, доцент, кафедра фармакологии с курсом клинической фармакологии.
357500, Пятигорск, пр. Калинина, 11
Kuleshova Svetlana Anatolevna – PhD (Pharmacy), docent of the Department of Pharmacology with the course of Clinical Pharmacology.
11, Kalinin ave., Pyatigorsk, 357532
Подгорная Жанна Валериевна – кандидат фармацевтических наук.
Москва, ул. Краснобогатырская, д. 89
Podgornaya Janna Valerievna – PhD (Pharmacy).
89, Krasnobogatyrskaya Str., 107076
Мыкоц Лилия Петровна – кандидат фармацевтических наук, доцент, кафедра общей, неорганической и физической химии.
357500, Пятигорск, пр. Калинина, 11
Myikots Liliya Petrovna – PhD (Pharmacy), docent of the Department of general, inorganic and physical chemistry.
11, Kalinin ave., Pyatigorsk, 357532
Дмитриев Александр Борисович – кандидат химических наук, доцент, кафедра аналитической химии.
357500, Пятигорск, пр. Калинина, 11
Dmitriev Aleksandr Borisovich – PhD (Chemistry), docent of the Department of Analytical Chemistry.
11, Kalinin ave., Pyatigorsk, 357532
В настоящее время является актуальным разработка метода количественного определения мелиттина не только в образцах пчелиного яда, но и в продуктах его переработки.
Целью нашего исследования является изучение физико-химических характеристик основного компонента пчелиного яда – мелиттина. А также разработка методики количественного определения мелиттина в образцах пчелиного яда и в фармацевтических продуктах, полученных на основе пчелиного яда: крем «Софья с пчелиным ядом» и препарат «Апизартрон».
Материалы и методы. Объектами исследований являлись пчелиный яд и мелиттин, а также образцы мази «Апизартрон» и крема «Софья с пчелиным ядом®», соответствующие требованиям нормативной документации, серийно выпускаемые отечественными и зарубежными производителями. УФ-спектр мелиттина и пчелиного яда регистрировали на спектрофотометре СФ 103 в кварцевых кюветах толщиной 1 см. ИК-спектры исследовали на приборе ИК-Фурье – спектрофотометр ФСМ-1201 ООО «Инфраспек». Определение чистоты мелиттина проводили методом хроматографии.
Результаты и обсуждение. Для мелиттина, как референтного образца и основного компонента пчелиного яда, были установлены основные физико-химические характеристики. Установлена Tпл. = 190ºС. В УФ-спектре наблюдаются максимумы поглощения, соответствующие 2 пикам: λ max = 225±2 нм и 285±2 нм. В качестве аналитической длины волны необходимо выбрать пик λ=285 нм, так как пик с λ=225 нм связан с поглощением света внутренним (экранированным) бензольным кольцом молекулы триптофана. Характер кривой и положение максимумов спектров мелиттина и раствора яда совпадают, что позволяет использовать мелиттин в качестве стандарта для спектрометрического количественного определения действующих веществ в пчелином яде и препаратах на основе пчелиного яда.
Introduction. Nowadays, it is vitally important to develop a method for quantifying melittin not only in apitoxin samples, but also in the products of its processing.
The aim of our study is to investigate physical and chemical characteristics of melittin, the main component of apitoxin, as well as the development of methods for the quantitative determination of melittin in the samples of apitoxin and in the pharmaceutical products derived from apitoxin: “Sophia with apitoxin” cream and “Apizartron” ointment.
Materials and methods. The objects of the research were apitoxin and melittin, as well as the samples of “Sophia with apitoxin” cream and “Apizartron” ointment satisfying the requirements of regulatory documentation, produced in lots by domestic and foreign manufacturers. The UV spectra of melittin and apitoxin were registered on SF 103 spectrophotometer in quartz cuvettes with 1 cm thickness. The IR spectra were investigated on the IR-instrument of Fourier – FSM-1201 spectrophotometer, LLC “Infraspek”. The determination of melittin purity was carried out by chromatography.
Results and discussion. The basic physical and chemical characteristics were established for melittin as a reference sample and the main component of apitoxin. The melting temperature was: (Tmelt.)=190ºС. In the UV-spectrum there could be watched the absorption maxima corresponding to 2 peaks: λ max = 225±2 nm and 285±2 nm were observed. As an analytical wavelength, it is necessary to choose the peak λ =285 nm, since the peak with λ =225 nm is associated with the absorption of light by the internal (shielded) benzene ring of the tryptophan molecule. The nature of the curve and the position of the maxima of the spectra of melittin and the apitoxin solution coincide, which makes it possible to use melittin as a standard for spectrometric quantitative determination of the active substances in apitoxin and preparations based on apitoxin.
Conclusion. The worked out spectrophotometric methods for the quantitative determination of melittin in apitoxin has been validated by the indices of specificity, accuracy, detection limit, quantitative determination limit, linearity.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.